🍉 أكلات صيفية خفيفة: 7 وصفات منعشة وسهلة في أيام الحر

🍉 أكلات صيفية خفيفة: 7 وصفات منعشة وسهلة في أيام الحر

في فصل الصيف، نبحث دائمًا عن وجبات خفيفة ومنعشة تمنحنا الطاقة دون أن تثقل على المعدة. في هذا المقال، سنقدّم لك 7 وصفات صيفية سهلة وسريعة التحضير، مثالية لأيام الحر، وستحبها كل العائلة.

🥗 1. سلطة الجرجير والرمان

المكونات:

• جرجير طازج

• حبوب رمان

• جبنة فيتا

• جوز محمّص

• زيت زيتون، عصير ليمون، رشة ملح وفلفل

🍉 2. سلطة البطيخ والجبنة البيضاء

المكونات:

• مكعبات بطيخ

• مكعبات جبنة بيضاء أو فيتا

• أوراق نعناع

• رشة فلفل أسود

🍝 3. مكرونة باردة بالتونة

المكونات:

• مكرونة مسلوقة ومبرّدة

• تونة مصفّاة

• ذرة، زيتون أسود، خيار

• ملعقة مايونيز خفيف أو لبن زبادي

🥤 4. عصير المانجو والنعناع

المكونات:

• مانجو طازج

• نعناع

• مكعبات ثلج

• عسل حسب الرغبة

🥒 5. لبن بالخيار (الزبادي بالخيار)

المكونات:

• لبن زبادي

• خيار مبشور

• نعناع مجفف أو طازج

• رشة ملح

🍓 6. بارفيه الفواكه والزبادي

المكونات:

• زبادي

• فواكه موسمية (فراولة، كيوي، مانجو...)

• عسل

• رقائق شوفان أو مكسرات

🍌 7. مثلجات الموز والكاكاو

المكونات:

• موز مجمّد

• كاكاو غير محلى

• رشة قرفة (اختياري)

📌 نصائح:

• اعتمدي على الفواكه والخضار الطازجة دائمًا.

• قدّمي الأطعمة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

• المشروبات الطبيعية أفضل من المعلّبة في الصيف.